Últimas notícias
Nitratos e Nitritos | Garanta que os seus produtos alimentares são seguros para o consumidor!
11/11/2025
Os nitritos e nitratos são aditivos alimentares utilizados como conservantes em produtos cárneos, pescado e queijos.
Os estudos de validade microbiológica avaliam a eficácia destes aditivos na inibição do crescimento microbiano ao longo da vida útil dos alimentos.
A nova regulamentação reforça a... Leia mais »
One Health | Proteja a saúde humana, animal e ambiental
03/11/2025
O conceito One Health reconhece que a saúde humana, animal e ambiental estão interligadas.
A crescente resistência aos antibióticos, agravada por práticas como, por exemplo, o descarte inadequado de águas contaminadas e prescrições veterinárias empíricas, representa uma ameaça... Leia mais »
Previna e proteja a saúde pública com a ALS | Planos de gestão integrada de mosquitos
30/10/2025
Segundo alertas recentes da Direção-Geral da Saúde (DGS), têm sido detetados em várias regiões de Portugal, espécies invasoras de mosquitos. O aparecimento e expansão destes tem levantado preocupações significativas para a saúde pública.
O principal foco de preocupação é o mosquito-tigre (Aedes albopictus)... Leia mais »
Valide com a ALS o seu processo de higienização de têxteis hospitalares
21/10/2025
A utilização de têxteis na área hospitalar é crucial para proteger e reduzir a transmissão de agentes infeciosos durante os tratamentos cirúrgicos.
O processo de lavagem e desinfeção deve ser eficaz, de modo a que garanta a redução dos níveis de contaminação... Leia mais »
